URUGUAI - Parte 1 - MONTEVIDÉU

Estamos no final de 2011. Depois de conhecer quase todos os países da América do Sul, decido que vou conhecer o Uruguai, mas como penso ser um país, sem grandes atrativos, resolvo que farei somente uma passada por lá, até para constar no currículo de turista.

A expectativa era tão baixa, que encaixei o Uruguai no final de uma grande viagem que fiz pelo sul da Argentina, então como já estaria finalizando “a grande viagem”, daria uma “passadinha” no Uruguai.

Eu entrei no Uruguai por Colônia do Sacramento, e o roteiro foi montado de modo a seguir para Punta del Leste e depois para Montevidéu. Isto distribuído em poucos dias.

Quão grande foi minha surpresa, já que no primeiro e único dia que passei em Colônia do Sacramento, me dei conta que estava apaixonado pelo país. Depois disto foi uma sequência de surpresas e admiração. O tempo programado foi mínimo, tanto que passado um tempo, retornei para conhecer um pouco mais daquele país e te digo que ainda voltarei outras trocentas vezes, pois a cada vez que leio ou vejo alguma reportagem sobre aquele país, descubro que quero voltar e voltar para conhecê-lo e desfrutar de sua hospitalidade.

Considerado um dos melhores países para se viver na América do Sul, com alto índice de qualidade de vida. Terra de gente tranquila e educada, onde nota-se a preocupação com o bem viver.

Recentemente no Globo Repórter, houve uma reportagem a respeito do Uruguai, onde se ressaltou muito o estilo de vida do povo uruguaio e as belezas e atrativos do país. Garanto que tudo o que mostraram é realmente daquela forma, eu revivi toda a experiência que tive no país durante minhas estadias. Se você tiver oportunidade, tente assistir por meio do site da Globo. clique aqui

Vou iniciar a narrativa falando de Montevidéu, que é por onde a maioria dos turistas adentra no país. Trata-se de uma capital com característica de cidade grande do interior, onde nota-se um modo de vida tranquilo.

MONTEVIDÉU

Comece o seu tour pela Plaza Independencia, na região central, que pode ser considerado o marco principal.

Trata-se de uma praça ampla e clean, já que possui somente alguns jardins rasos e um lindo monumento que retrata um dos heróis nacional, o General Artigas (um estadista da Revolução do Rio da Prata). Ao redor da praça, você pode ver:

• Palácio do Governo
• Palácio Salvo
• Teatro Solis
• Puerta de la Ciudadela que indica a entrada para a cidade velha, que de velha tem muito pouco.

Na praça também se inicia a Av. 18 de Julio, que é uma das principais avenidas de Montevidéu. É uma avenida larga composta por prédios com arquitetura de época, muitas lojas, calçada ampla, enfim é o local ideal para perambular no centro.

Falando de modo separado dos locais que compõe a Plaza Independencia, podemos dizer:

Teatro Solis : Trata-se do principal Teatro uruguaio, foi inaugurado em 1856, é uma edificação muito bonita, em minha opinião ( de leigo em matéria de arquitetura..rs.rs.rs..) é um construção de linhas simples, porém marcantes, ao estilo uruguaio. Noto que aqui as coisas não costumam ser ostentosas, mas são imponentes, demonstram força e estilo próprio. Você pode visitar o teatro internamente, por meio do programa de visitas guiadas, para isto dirija-se à recepção e obtenha informações a respeito dos horários. É pago, barato e você pode escolher o idioma, eles tem guias que fazem o tour em português. A decoração é belíssima, um dos teatros mais bonitos que já conheci. Recomendo.

Av. 18 de Julio – como comentado anteriormente, vale a pena dar uma volta nesta avenida, ao cruzar alguns quarteirões você terá acesso a praças interessantes, as principais são Plaza Cagancha e Plaza del Entrevero (encontrei duas identificações para esta praça, ou seja, também o nome de Plaza Fabini).

A Plaza del Entrevero é um local muito tradicional, possui jardins rasos, um lindo monumento e no final da tarde você notará a quantidade de uruguaios que se dirige até ali, sentam-se em grupos nos diversos bancos dispostos pela praça, levam sua cerveja que lá se toma em litros, isto mesmo, em garrafa de vidro contendo 1 litro do saboroso liquido. A cerveja uruguaia é encorpada e muito saborosa. Então recomendo que curta o momento e faça como eles, compre sua cerveja ou refrigerante ou mesmo água, sente-se por ali, desfrute o visual e sinta como é bacana o modo simples de viver do uruguaio.

 

Palácio Salvo – já foi considerado como o mais alto da América do Sul, possui uma arquitetura muito bonita e interessante. Foi construído em duas etapas, a primeira seguiu um estilo e depois de pronto, resolveu-se ampliá-lo na questão altura, então foi adotado outro estilo, porém a combinação de ambos, resultou em um edifício com fachada interessante e estilosa.

Puerta de la Ciudadela – quando você estiver rodeando a Plaza Independencia, identificará rapidamente este portal. Bem, é cidade velha no modo de falar, é por ali que você poderá seguir a pé e chegar ao Mercado del Puerto.

Aproveitando vamos falar sobre o:

Mercado del Puerto – O acesso a pé se dá pela Puerta de la Ciudadela.

Não consigo explicar de modo detalhado como seguir (siga xx ruas, vire a direita, vire a esquerda, blá, blá) pois são várias as “quebradas” de ruas, mas peça informação logo após passar pelo portal, e as pessoas te indicarão como fazer o roteiro. No caminho você verá várias lojas, restaurantes, algumas praças, uma linda igreja, enfim é um passeio agradável de fazer. É tranqüilo. Não recomendo ir ao final da tarde, já fui e não gostei da “atmosfera”, pois como há muito comercio, começam a fechar e vai ficando tudo meio deserto, e região de porto, já viu né ? Se você for em um dia de domingo, pelo fato do comercio estar fechado, há policiais por todo o caminho orientando como chegar até o mercado, é bastante tranqüilo.

Em minha opinião é um passeio imperdível, inclusive programe para almoçar ali. O local possui muitos restaurantes que servem o típico churrasco uruguaio, a famosa “parilla”. Você verá diversos “assaderos”, ou seja, churrasqueiras, muito coloridas, pois eles assam junto com as carnes, diversos tipos de legumes, é uma visão muito bonita. Eu fiquei pasmo com a quantidade e diversidade de produtos em um único assadero. Alias, ali ouvi um ditado bem interessante que traduzido significa “No Uruguai tudo que se move/caminha vai parar na churrasqueira”... prova disto são os assaderos...rs.rs.rs..

Aproveite e prove o drinque local que é o Medio Y Medio (vinho branco seco e espumante), segundo consta foi criado em um restaurante deste mercado, o Roldós.

 

Assistindo uma reportagem sobre o mercado, soube que há uma sobremesa feita nos restaurantes do mercado que é bastante recomendada, trata-se de bata doce assada, eu não consegui gravar o nome. Ainda não provei, pois soube disto depois que voltei de lá, mas quando retornar será uma das primeiras coisas que irei conhecer/provar. Quem sabe você se adianta e possa me dizer se realmente é boa ??

Também há várias lojinhas e uma feirinha onde se vende artesanato local, bastante coisa bonita, um artesanato diferenciado.

Ramblas
São largas avenidas que circulam parte da orla do rio de la Plata, que margeia parte de Montevidéu. Estas avenidas são muito largas tanto a parte para veículos como as calçadas para pedestres. Os uruguaios freqüentam muito estas ramblas, inclusive nos finais de semana. Você encontra pessoas correndo, caminhando, pedalando, pescando, tomando sol ou simplesmente sentadas observando a paisagem e tomando o seu mate, que por aqui você vê a todo o momento, desde executivos até jovens, com sua cuia e sua garrafa térmica, desfrutando esta bebida, que parece beberem mais que água.

No percurso das ramblas você encontrará diversas atrações, então dependendo do seu tempo disponível na cidade, poderá caminhar, caminhar e caminhar por elas.

Você encontrará várias praias (de água doce), com areia e tudo mais, onde poderá “veranear” caso queira, e isto, sempre na companhia de muitos uruguaios que a exemplo dos europeus, desfrutam a vida de modo simples e nas coisas mais básicas possíveis.

Quando estive em Montevidéu, reservei praticamente um dia para conhecer as ramblas e mesclei diversos tours com esta atividade, de modo, que na medida em que caminhava ia riscando de minha lista, vários pontos a serem conhecidos tais como sede do Mercosul, Parque Rodó, praia Ramirez, etc.

Se o seu tempo estiver curto, vale a pena pegar um táxi e pedir para o motorista, conduzi-lo pela rambla (da região central até Pocitos), pois visualmente é muito bonito o percurso.

Sede do Mercosul
Fica no inicio da Rambla Presidente Wilson, é um prédio de bonita arquitetura, inaugurado em 1909 e anteriormente ali funcionava um hotel. Esta localizado ao lado do parque Rodó e próximo à Playa Ramirez, então de uma tacada só você realiza três passeios.

Parque Rodó
De fácil acesso por meio da Rambla Presidente Wilson. É um local amplo, com amplos gramados, jardins e alguns monumentos, onde você desfrutará de momentos de paz e tranqüilidade. Possui pontos que oferecem a oportunidade de se fazer lindas fotos, eu quando estive ali, fotografei bastante.

Praias
Como já disse anteriormente você encontrará algumas praias durante o passeio pela ramblas, bem próximo do parque Rodó e Sede do Mercosul, há uma praia (com areia e tudo mais), bastante agradável, é a Playa Ramirez, ali você poderá curtir seu sol, bronzear-se, banhar-se, enfim ter o seu dia ou momento de praia, de forma plena. Nos finais de semana, os uruguaios chegam, inclusive, em família para desfrutar seu lugar ao sol. É muito interessante. E tudo isto sem cair no conceito “farofeiro”..rs.rs.rs...

Rio de la Plata
Durante o passeio pelas ramblas você terá o tempo todo o Rio de la Plata como destaque de fundo. É um rio de coloração marrom clara, e não é considerado poluído, você verá isto pela quantidade de pessoas que nadam em sua orla.

Sede do Congresso – Palácio Legislativo
A sede do Congresso uruguaio está instalada em um edifício belíssimo chamado de Palácio Legislativo. É um dos prédios que mais me encantou. A quantidade de detalhes e o trabalho em relevo é algo que impressiona. Ele fica fora do centro, porém eu notei que da Plaza del Entrevero, na Av. 18 de Julio, há uma avenida que sai em frente ao Congresso, portanto se você for do tipo de adora uma caminhada, poderá ir até lá. Quando notei isto, era inicio da noite, então não havia tempo para ir e mostrá-lo aos amigos que estavam comigo, mas farei isto da próxima vez que for a Montevidéu.

Dicas de hospedagem com base em minhas experiências.
Já fiquei hospedado no Hotel Ibis que é localizado na Calle la Cumparsita, de frente para a Rambla Republica Argentina clique aqui. Se você optar em hospedar-se ai, o único inconveniente é que ele fica fora do centro, mas o acesso em táxi é bem rápido e fácil. Para realizar o passeio pelas ramblas, Sede do Mercosul, Parque Rodó, Playa Ramirez, etc o acesso é facílimo, basta descer e caminhar para o lado esquerdo.

Também já me hospedei na região central, e da última vez, fiquei em um hotel moderno, novo e muito bem localizado, praticamente ao lado da Plaza Independencia. É o Hotel Orpheo Express (Calle Andes 1449 – Centro). Atendimento excelente, instalações novas e próximo das principais atrações. Você vai gostar. clique aqui

Outros locais para hospedagem são Pocitos e Punta Carretas, ficam fora do centro, porém o acesso é fácil. Estes bairros são modernos, com diversos bons hotéis, além de oferecerem uma infraestrutura excelente ao turista, no que diz respeito a restaurantes, lanchonetes, bares, lojas, bancos, shopping, etc. Estes bairros estão no caminho entre centro e aeroporto. Detalhe: você pode curtir várias praias (de água doce) tanto em Pocitos como em Punta Carretas.

City tour
Vários dos pontos citados, podem ser conhecidos de forma rápida no city tour oferecido pelas agências de turismo. Porém, há outros locais interessantes para se conhecer, fora do centro de Montevidéu que salvo engano não são de fácil acesso por meio de transporte público, já que a cidade não dispõe de metrô, então os trajetos tem que ser feitos em ônibus ou táxis.

Eu fiz o city tour, assim que cheguei à cidade pela primeira vez. Como já disse no primeiro Post, eu sempre recomendo fazer o city tour, para que se tenha uma idéia da localização dos pontos principais, a história local que sempre é dita pelos guias, enfim uma forma de começar a familiarizar-se com a cidade.

Recomendo fazer o city tour, pois você terá a oportunidade de visitar pontos interessantes, além dos citados neste post, posso citar os seguintes: antiga zona residencial do Prado com sua arquitetura peculiar, seus monumentos aos últimos “Charrúas" e a " La Diligencia”. Parque Batlle y Ordoñez, o monumento "La Carreta" e o Estádio Centenário, bairro residencial de Carrasco, etc

Mas estando com o tempo curto, sem possibilidade de encaixar um city tour no seu roteiro, faça o tour que descrevi aqui, e já poderá dizer que conheceu Montevidéu, pois optei em citar os pontos principais.

Dica de restaurante
Não vou falar sobre gastronomia, pois este não é o foco das postagens, mas apenas informar algumas dicas, isto quando conhecer locais e pratos interessantes.

Sobre locais, vou falar um pouco sobre o Rara Avis. É um restaurante que fica no prédio do teatro Solis (estando em frente do teatro fica do lado esquerdo). Pense em um local chique, elegante, sofisticado, com um atendimento de primeiríssima qualidade, pratos saborosos e por tudo o que oferece, cobra um preço justo.

Da última vez que estive no Uruguai, fui com amigos para mostrar a eles o que eu conhecia da cidade de Montevidéu e também comemorar meu aniversário. Então chegando ao hotel pedi orientação a respeito de um bom restaurante e me indicaram o Rara Avis. A indicação foi perfeita. Ao final saímos todos saciados e maravilhados com o atendimento recebido. Foi muito bom.

Se você aprecia um excelente jantar, durante sua viagem, não deixe de conhecer o Rara Avis,clique aqui, garanto que será uma experiência inesquecível. Sem querer fazer propaganda, mas fazendo...rs.rs.rs.. estou publicando algumas fotos para despertar interesse.

Doce de Leite
Você sabia que o doce de leite uruguaio é considerado como um dos ou o melhor do mundo ? Pois é, eu gosto demais deste tipo de doce, então sempre estou experimentando-o quando deparo com ele em outros países e também aqui no Brasil. Mas confesso que igual ao uruguaio, não encontrei nenhum. Você simplesmente tem que experimentar.

Inclusive, os famosos “panqueques de dulce de leche” (panquecas com doce de leite), que é um sobremesa típica da região (Uruguai e Argentina).

Sanduíche local : CHIVITO
O sanduíche local é o “chivito”, uma espécie de X-tudo. Muito bom, para dar conta de um chivito inteiro você tem que ser valente...rs.rs.rs.... Não deixe de experimentar.

Artigos de Couro
Se você gosta de artigos de couro, principalmente jaquetas, aproveite para conhecer os produtos uruguaios. Couro de excelente qualidade, macio, peças bem acabadas, modelos discretos e elegantes, enfim tudo de bom. O preço cobrado pelas peças é justo, levando-se em conta a qualidade dos produtos.
Tenho dica de uma loja de fabrica de artefatos de couro, principalmente jaquetas, em pleno centro da capital.

Você estando na Plaza Independência, de frente para Av 18 de Julio, tendo o Palácio Salvo à sua direita, siga sob a marquise do Palácio Salvo, e logo que completar o “L”, procure uma porta com identificação da loja de produtos de couros, ela fica no primeiro andar, basta subir a escada. Vale a pena dar uma olhada nos produtos e preços, o atendimento é excelente e em minha opinião os preços também, pois os produtos são de ótima qualidade. Caso queira algo especial, eles fazem peças sob encomenda, com entrega em dois dias. É claro que não consegui sair ileso dali, comprei uma jaqueta muito linda.

Resolvi que não farei Post muito grande, isto para não cansar o leitor, de modo que ainda tenho muito para falar sobre o Uruguai e será sobre Colônia do Sacramento e Punta del Leste.

Farei um Post – parte 2 onde abordarei estes dois locais.

Então vou ficando por aqui e torcendo para que você tenha apreciado as informações a respeito de Montevidéu.

Caso tenha dúvidas ou queira perguntar algo, não hesite, faça contato.

Um abraço

Benevide

Chile - SANTIAGO - parte 2

Olá!

Espero que tenha apreciado o primeiro post a respeito de Santiago. Nele tratei sobre os passeios que envolvem um city tour pela capital chilena; neste post vou tratar sobre passeios que tomam um tempo maior ou não estão nas proximidades do roteiro sugerido para o city tour.

Vamos falar inicialmente sobre:

VISITA À VINICOLA CONCHA Y TORO

Este é um dos passeios que são oferecidos pelas agências de turismo, portanto caso você queira, pode comprar o tour e ir tranquilamente conhecer a vinícola, que considero um dos passeios mais bonitos e interessantes.

Eu já fiz o passeio por meio de tour com agência e também por conta própria. A opção em fazer por conta própria foi recomendação de um chileno, que me falou sobre as vantagens em ir por conta, tanto financeira como em matéria de vivenciar a cidade e curtir a paisagem.

Como dito, se sua opção for conhecer a vinícola Concha Y Toro por tour, basta contratar na recepção do hotel. Caso queira ir por conta própria, ai vai a sugestão de roteiro:

Siga de metrô, por meio da Linha 4 (identificada no mapa do metrô em azul escuro), até a estação LAS MERCEDES, que é a penúltima estação da linha.

Chegando ali, logo que sair da estação você identificará táxis que fazem exclusivamente a corrida até a vinícola, o trecho é bem curto.

O táxi te deixará em frente à Vinícola Concha Y Toro, ali é claro que você fará algumas fotos, depois siga até a portaria.

Serão oferecidos dois tipos de roteiros (tour com visita guiada) um simples, que é bastante agradável e proveitoso, ele dá direito a duas degustações, uma com vinho comum e a final com um dos vinhos TOP de linha da Concha Y Toro. Você leva como recordação a taça que utilizou para fazer as degustações. Esta taça vem com a logo da vinícola.

O roteiro completo tem duração maior, é mais caro e oferece degustação com 4 tipos de vinho e mesa de queijos e frutas secas. Também oferece a taça utilizada na degustação como brinde.

Minha opinião? O simples atende perfeitamente, nesta caso utilizou o dito : “menos é mais”.

Durante o tour você conhecerá a história da vinícola, o esquema de armazenamento nas adegas, visitará o parreiral que dependendo do período do ano, possui um visual totalmente diferente (parreiras hibernando sem uma única folha, parreiras cheia de folhas, parreiras com frutos, enfim......), também conhecerá a lenda do “Casillero del Diablo”.

A paisagem interna é muito bonita, jardins bem cuidados, portanto uma excelente oportunidade para fazer lindas fotos.

Ao final da visita, solicite ao pessoal da portaria que providenciem um táxi, o qual te levará até a estação de metrô LAS MERCEDES para que você possa fazer o trajeto de retorno.

No retorno de metrô para o centro de Santiago, você terá vistas lindíssimas do Vale do Maipo (região produtora de vinho) com a Cordilheira dos Andes ao fundo. É um passeio muito lindo. Alias na ida se você observar do lado esquerdo, poderá curtir este visual também, já próximo da estação Las Mercedes.


CERRO SANTA LUCIA

No centro de Santiago há um local bastante interessante para você fazer um agradável passeio, este local é o Cerro Santa Lucia.

Trata-se de uma colina bem pequena, que se não fosse o nome, nem chamaríamos de “cerro”. É um dos postais de Santiago. Trata-se de uma construção rodeada de jardins, que podemos chamar de pequeno parque.

Em alguns pontos tem-se a impressão que estamos na Europa, em decorrência da arquitetura.

No topo há um mirante, de onde você tem uma vista muito bonita do centro de Santiago, inclusive com a Cordilheira dos Andes ao fundo. Para se ter uma dimensão da vista, divulgo uma foto que fiz na última vez que estive ali.

O local não é muito grande, então faz com que o passeio seja rápido. Você pode encaixá-lo com outros passeios da região central.

Dependendo do dia e horário, próximo ao cerro acontece uma feira de artesanato.

Pela proximidade, recomendo que junto com o Cerro Santa Lucia, você faça uma visita ao Museu de Belas Artes, que fica no interior do Parque Forestal, estação de metrô mais próxima Belas Artes – Linha 5 (verde).

E a neve ????

A cerca de 1:30h de Santiago, na época do inverno (final de Maio a Setembro), você poderá desfrutar do visual nevado em um passeio de dia inteiro, que percorre quatro estações de esqui, onde terá a oportunidade de apreciar um belíssimo visual.

Recomendo que faça este passeio por meio de tour de agências de viagem, os quais são vendidos nas recepções dos hotéis ou direto nas agências.

Você conhecerá as estações de esqui: Farillones, La Parva, Colorado e a famosa Valle Nevado.

Eu não me canso de fazer este passeio, toda vez que vou a Santiago, não tenho dúvida, contrato o passeio e lá vou eu curtir a neve.

VIÑA DEL MAR E VALPARAISO - OCEANO PACIFICO

Você também poderá ir para o litoral, conhecer as cidades de Viña del Mar e Valparaiso. Você pode fazer o passeio por meio de tour de agência de viagens ou por conta própria. Por conta própria exigirá um pouco mais de tempo e terá que se deslocar em Viña e Valparaiso por meio de transporte público ou táxi. Eu quando vou, opto pelo tour, acho mais pratico.

Para quem não conhece o oceano Pacifico, esta é a oportunidade. Mesmo no inverno, é um passeio que vale a pena realizar.


BAIRROS PARA HOSPEDAGEM

Minha recomendação é ficar hospedado nos bairros de Providência ou Las Condes, são bairros próximos ao centro e de fácil acesso a diversas estações de metrô. Neles ficam instalados diversos hotéis de boa categoria, além disto, possuem bons restaurantes, lanchonetes, bares, além de toda estrutura necessária para a comodidade do turista.

No centro também há possibilidade de ficar bem acomodado, no entanto, o centro de Santiago a exemplo das demais cidades sul americanas, durante a noite, não oferece a tranqüilidade/segurança requerida pelo turista, a exemplo de cidades européias onde estar no centro da cidade é a melhor opção de hospedagem. Eu já fiquei hospedado no centro e o problema era que toda e qualquer locomoção após fechamento do comércio/escritórios tinha que ser feita por meio de táxi. Não que seja tão perigoso, é que neste quesito sou muito cauteloso...rs.rs.rs..

Mas se você é do tipo que após escurecer, já quer a comodidade do quarto de hotel, ficar hospedado no centro não lhe trará problema algum e a vantagem é estar próximo de diversas atrações.

Outro bom local para hospedagem é o bairro de Vitacura. É um bairro moderno. Fica um pouco distante, porém oferece hospedagem de qualidade.

Quem viaja bastante, por conta própria, sabe que brasileiros adoram ficar hospedados em hotéis da rede Ibis, eu mesmo sou um deles. Sem querer fazer propaganda, ao hospedar-se em um hotel Ibis voce já sabe o que irá encontrar, pois eles são muito parecidos e o serviço é o mesmo.

Na última vez que estive em Santiago fiquei hospedado no Ibis Estacion Central. Como o próprio nome indica, ele fica ao lado de uma rodoviária, é fora do centro, porém ao lado da estação do metrô Universidad de Santiago – Linha 1 (vermelha), o que facilita tudo. O custo beneficio é ótimo, pois além do preço ser bom, a qualidade do hotel é ótima e o acesso ao centro muito pratico.

Além disto, na rodoviária ao lado do hotel, é possível embarcar em ônibus executivo para o Aeroporto. Então, tanto na chegada como na saída, você pode usufruir do transporte específico, pagando um valor justo, dispensando assim o traslado por meio de táxi.

Caso você resolva ficar hospedado neste hotel, fique tranqüilo, pois não terá problemas.

Vale lembrar que hoje já existem outros Hotéis Ibis em Santiago, inclusive um no bairro de Providência.

Gente não estou fazendo propaganda do Ibis não, hem !?!? só estou comentando a praticidade.


GASTRONOMIA E GULOSEIMAS

Falar de gastronomia chilena, para mim é um pouco difícil, pois eles não tem algo marcante como os argentinos possuem a carne e o alfajor, os italianos as massas, os portugueses o bacalhau, etc. Há uma gastronomia que foi influenciada pelos espanhóis e demais povos que passaram pela região, incluindo ai os indígenas. Provei alguns pratos, mas como disse não vi nada marcante.

Mas fique tranquilo pois existem muitos restaurantes chilenos, italianos, peruanos, pizzarias, cozinha internacional, etc., ou seja, o que uma capital do porte de Santiago em geral oferece.

Eu notei algumas particularidades na nomenclatura de diversos pratos, que são acompanhados das palavras “a lo pobre” - quando você ver isto saiba que o prato virá com um ovo frito em cima.

Outra coisa com que deparamos muito são as palavras “al piu piu”, isto quer dizer, que o prato é feito com aji (uma espécie de pimentão picante – na verdade é um legume entre a pimenta e o pimentão), exemplo : camarones al piu piu.




Você poderá apreciar também ceviches e empanadas (espécie de pastel assado) e uma série de outras coisas que verá e se interessará.

Para quem gosta de doces não deixe de degustar os bolos de abacaxi e os mil folhas (massa folhada recheada com doce de leite), você encontrará muito deles em padarias e docerias no centro, inclusive no Paseo Ahumada.

Lembro que em espanhol não se fala “bolo”, se diz “pastel”, com a pronuncia do L em “ele” mesmo, não como U brasileiro, vamos dizer que a pronuncia soa como um português falando pastel. Então você dirá que quer um “pastel de ananas”. Já o mil folhas você pedirá como “mil hojas”, o L também é pronunciado com som de L mesmo e o J com o som de R de “rouco”, a pronuncia sai como “mil oras”.

Doce de leite lá eles chamam de “manjar”, a pronuncia é “manrar”, o J sai com o som do R de “rouco”.

Eles tem muitas lojas de donuts espalhadas pela cidade, então se você quiser o tradicional donut recheado com doce de leite, pedirá um “donut con manjar”.

Eu resolvi fazer estes comentarios, pois nas primeiras vezes que visitei Santiago, tive muitos problemas para entender e ser entendido pelos pessoal dos restaurantes/docerias, quando pedi pela primeira vez estas guloseimas.

Não deixe de provar o suco de framboesa, já que a disponibilidade é como o suco de laranja, aqui no Brasil.

Aproveite também para saborear as frutas que são deliciosas, aliás este é um dos pontos fortes do Chile.



Sobre os vinhos, nem preciso falar,......simplesmente “se joga”.....rs.rs.rs....

Há um restaurante, bastante visitado pelos turistas, é o Restaurante Giratório, ele fica no bairro de Providencia, próximo da estação de metrô Los Leones – 1 (vermelha). Você terá um visual muito legal de Santiago e prepare-se para almoçar, jantar ou simplesmente tomar um café, girando 360° graus.www.giratorio.cl

Sabemos que a Ilha de Páscoa pertence ao Chile, em decorrência de tratado marítimo, já que ela situa-se a 3,700 quilômetros da costa chilena. Apesar da distância você poderá ter um leve contato com a dança e um pouco de sua cultura, no restaurante polinésio chamado Bali Hai. www.balihai.cl

Eles oferecem um serviço completo com entrada, prato principal, sobremesa e um show com danças típicas/folclóricas chilenas de norte a sul, além de apresentações especiais de musica e danças da Ilha de Páscoa (cultura Rapa Nui). É muito legal, o preço algumas pessoas acham salgado, mas eu digo que vale a pena, recomendo.

Caso queira conhece-lo é recomendado ligar e fazer reserva, pois sempre está muito cheio, trata-se de um programa noturno concorrido. Fica no bairro Las Condes.

Falando em Ilha de Páscoa, aviso que farei um post especial a respeito da ilha. Fiz uma viagem para lá e tenho muito para falar, mas será um capitulo a parte.


DIVERSOS

Para quem gosta de conhecer baladas vai a dica, se quiser chegar na hora certa, chegue à 1h da manhã. Antes disto, em geral, os locais estão vaziiiioooosssss.... Eles começam a chegar no horário que falei, é quando tudo começa a ficar bom. Não vou deixar dicas de locais, pois isto é muito pessoal, mas peça informações na recepção dos hotéis e eles com certeza te indicarão o que há de melhor e cujo estilo lhe agrade. As opções são muitas.

Como já falei no post anterior um ótimo local para curtir a noite é o bairro Bellavista.

Você encontrará muitas outras coisas para fazer em Santiago, isto dependerá do tempo disponível e disposição física. É uma cidade com muitos atrativos para o turismo.

Ressalto que as dicas e informações relatadas, foram observadas durante minhas viagens para o local, todas sujeitas a mudanças, portanto caso não estejam funcionando como relatado queira desculpar e se puder me dar um toque, vou ajustando o post por aqui.

Chego ao final deste post esperando que o conteúdo tenha sido de seu agrado, tomara que a forma de escrever e a apresentação do blog, tenha causado interesse em conhecer a cidade e caso já a conheça que tenha revisitado os pontos descritos.

Obrigado pela atenção e um grande abraço!

Até o próximo post!

Benevide